Que diferença existe entre os dois processos?
Derreter altera o estado físico da água. Enferrujar envolve formação de novas espécies químicas, em condições como presença de umidade e oxigênio.

A ideia por trás do exemplo
Uma transformação química altera as espécies químicas presentes. Indícios como gás, precipitado ou mudança de cor precisam ser interpretados em contexto.
Indício observado e conclusão sobre transformação são etapas diferentes da investigação.
Veja a ideia em outro caso
A ferrugem envolve reações do ferro em condições ambientais. Já derreter gelo altera o estado físico sem mudar a identidade química de H₂O.
Bolhas sozinhas não provam reação química: a ebulição de água também produz bolhas.
Confira o que entendeu
Amassar uma lata e queimar papel são o mesmo tipo de transformação?
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Não. Amassar altera a forma; queimar envolve formação de novas espécies químicas.
Uma pista para levar consigo
Uma ficha de observação deve registrar o que havia antes, o que foi feito e o que se viu depois. Um indício orienta uma hipótese. Verificar as espécies presentes é uma pergunta diferente de descrever cor ou temperatura.
Mais um caso para testar a ideia
Toda mudança de cor comprova formação de uma substância?
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Diluição, iluminação ou mistura de pigmentos também alteram aparência. A cor é uma observação que precisa de evidências complementares.
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