Uma solução transparente de açúcar contém uma única substância?
Contém água e açúcar, distribuídos numa fase quando a dissolução é completa. Transparência não indica composição pura.
A ideia por trás do exemplo
Substância tem composição química definida. Mistura reúne componentes, podendo apresentar uma ou mais fases conforme condições e composição.
Distinguir composição e fases ajuda a classificar sistemas corretamente.
Veja a ideia em outro caso
Água destilada idealizada é uma substância; água com sal dissolvido é uma mistura homogênea enquanto houver uma única fase.
Uma aparência uniforme não significa que exista apenas uma substância. Soluções podem conter vários componentes.
Confira o que entendeu
Água com açúcar completamente dissolvido é substância pura ou mistura?
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Mistura homogênea, nas condições descritas. Os componentes estão distribuídos em uma única fase visível.
Uma pista para levar consigo
Conte componentes químicos e fases em etapas separadas. O gelo e a água pura pertencem ao mesmo componente. Em uma solução saturada com sólido no fundo, conte a fase líquida e a fase sólida.
Mais um caso para testar a ideia
Por que só olhar para uma amostra pode enganar na classificação?
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Dispersões finas podem parecer uniformes a olho nu. O critério e a escala de observação devem ser informados.
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